こんな暑い日は出歩くモンじゃない!と夏になるたび言うてる気がする・・・ややや、場生むバウムです。
日が暮れても涼しくなるワケじゃないしね💨

今日はメガネとは無関係なお話です。

豚足ンマー♥

最近はテレビではなくYouTubeやアマプラ等で専ら旅やグルメのチャンネルを視聴しております。
なかなか好みのチャンネルに辿り着けないのですが、色々と食レポをされている中で耳についてしまうフレーズが幾つかありまして😅
一番気になるのが「臭みがない」というフレーズ。
それって誉めてるの?
もともと臭いものならともかく、そうじゃないのに「臭みがない」って当たり前やないか!と。
臭みを取る為に一生懸命下処理してはる人が隣に居るってのに、それって失礼じゃないか?と。
海外の市場や屋台の料理なら臭みとかはありそうやけど、それはそれで旅の醍醐味だと思うしね。
あと「素材のうま味が感じられる」ってフレーズ。
僕は味付けされた味しか感じられないバカ舌なので、目をつぶって食べると何が何かわからない自信があります笑
とまぁ、酒を呑みながらYouTubeを見て文句を言うている日常でございます笑

明日は連休最終日ですね。
水分補給を忘れずに愉しみましょう!

ほなまた☆